Až se zima zeptá...

To se tak někdy říká - až se zima zeptá, co jsi dělal v létě ?... Já směle prohlásím, že jsem se snažila jak jen to šlo,  i když  se mi kolikrát zrovna moc nechtělo, věděla bych o lepším povyražení. No jasně, snažila jsem se, zavařit okurky, fazolky, do sklenic lečo, zrovna dneska jsem si pohrála s rajčaty, a přitom venku bylo tak hezky ! Jak načechrané mraky plují si odkudsi dodaleka, aspoň toho jsem si všimla když jsem se v kuchyni lopotila.

Občas jsem koukla a trochu se zasnila jaké to tam nahoře asi je.... jenže zpracovat rajčata bylo třeba.

Tak to dělám každý rok. Pěkně lehce rozdusit, to je nejsnadnější ale nerada myju ty sklenice...

Další krok - krátce je rozmixovat a přes síto přepasírovat. Zbydou jen slupky a semínka. Pak pěkně do sklenic, pořádně zavíčkovat a ještě zasterilizovat.

Hotovo !  Až se zima zeptá, pošlu ji do sklípku ať se tam podívá a je to !