....2 x 57....

16. září 2015 | 06.59 |

Že to je 114, to ví každý, ale jen zasvěceného možná napadne - jé, to je to jablko z Holovous !  Když jsem na plátky krájela padaná jablíčka na sušení a při tom pár kousků schroupala, právě těch, co se na mne svým červeným líčkem smály a k nakousnutí lákaly,  v myšlenkách jsem se vrátila k času, kdy jsem rouby jablka dostala. Už je to moře let, ale nezapomenu, na jednu zajímavou exkursi do rozsáhlých sadů Výzkumného šlechtitelského ovocnářského ústavu v Holovousích. A rouby zmíněného jablka pocházely odsud.  Další osud této odrůdy neznám, nevím, pod jakým názvem ji pak holovouští šlechtitelé pustili do světa. Ale pro mne napořád zůstává to "dvakrátpadesát sedm"....Kdybyste ochutnali, dáte mi za pravdu, že to šťavnaté jablko je prostě MŇAM !

IMG_9535

IMG_9544

IMG_9540

U krájení těch jablíček se mi připoměla babička Františka a kachlový sporák na ozdobných kovových nohách, s kamnovcem a troubou. Kamna jako z pohádky ! A když přišel čas, babička v troubě sušila jablíčka a hrušky na křížaly, sušila švestky, a světnicí se linula tak libá vůně !

IMG_9531

I mně už tu voní křížaly, ale oheň v žádných kamnech nepraská, jen ten moderní pomocník - sušička, mi za zády tiše vrní. Mít tak kouzelný proutek - na chvíli octnout se v té známé světnici, s kachlovým sporákem a s babičkou.  Co bylo, už dávno není....

Zpět na hlavní stranu blogu

Komentáře

RE: ....2 x 57.... newold®blbne.cz 17. 09. 2015 - 12:28
RE(2x): ....2 x 57.... adil 17. 09. 2015 - 21:07
RE: ....2 x 57.... inenaso (nena) 23. 09. 2015 - 07:26