A tak mě napadlo, že.....

30. říjen 2012 | 14.34 |

U nás se oběd bez polévky neobejde a tak ji vařím denně, naštěstí mám pro koho, vařit ji jen pro sebe, to by se mi nechtělo.... A  mrkvičku pěstuju rok co rok, sklízím jí potom kupu, nějaký celer i petržel se na záhoně také vždycky najde,jak to uchovat, co pak s tím ? No, a co je doma, to se přece počítá....Vždycky to nahrubo nastrouhám dohromady, směs nacpu do menších mikroténsáčků, pevně uzavřu a šup s tím do mrazáku ! Pak už jen oddkrojím do polévky jen tolik, kolik je třeba, prostě už žádná zdržovačka. Jenže mrazák přece jen nafukovací není, a tak mě napadlo, že tu zeleninu zkusím také usušit. Proč by to nešlo, běžně sušívám nať celere, libečku, petržele, a to mám v kuchyni vždycky při ruce,to u nás do většiny polévek patří.....

A tak jsem to zkusila, s tou zeleninou, a šlo to docela snadno. Jeden den zaschnout jen tak na plechu rozložené, druhý den dosušit v sušičce, když už ji vlastním, ať taky moc nezahálí.  No, šlo to, raz dva !

zeleninka

sušení zeleniny

Pak jsem to na drobno rozdrtila a šup s tím do sklenice, pevně uzavřít a je to !  Dneska jsem dělala další várku a chystám se také na křížaly....

Když už jsem u toho sušení, tak trochu suchého také pro radost a pro oka potěšení.

suchá vazba

Přes léto sbírám co sušit se dá a ráda mám ve džbánku z těch rostinek nějakou vazbu, někdo by řekl - tsss,  to je jen pracholapka ! 

Tedy zrovna tuhletu kytici ode mne dostala Kristýnka, a opravdu z ní měla radost ! A já měla radost, že ona ji také má, že ji ta kytice potěšila

A co třeba tohle, to  sušené rostlinky zavřete do lahve,a  celý rok zalívat nemusíte. A nějaká ta prázdná lahev,  najde se jistě....

podzimní dekorace

No a nakonec kytička z javorových listů, teď už ji udělat asi nestihnete.....

kytička z javorových listů

Nevím jak u vás, tady je nevlídno,  a ten barevný podzim ? Kde je, kde je....?

Zpět na hlavní stranu blogu

Komentáře

RE: A tak mě napadlo, že..... tenisak 30. 10. 2012 - 15:40
RE(2x): A tak mě napadlo, že..... apok@lypsÍk 30. 10. 2012 - 16:00
RE(3x): A tak mě napadlo, že..... tenisak 31. 10. 2012 - 16:20
RE(2x): A tak mě napadlo, že..... adil 31. 10. 2012 - 07:38
RE: A tak mě napadlo, že..... tales 30. 10. 2012 - 17:04
RE(2x): A tak mě napadlo, že..... tales 30. 10. 2012 - 17:05
RE(3x): A tak mě napadlo, že..... adil 31. 10. 2012 - 07:47
RE(2x): A tak mě napadlo, že..... adil 31. 10. 2012 - 07:35
RE: A tak mě napadlo, že..... tlapka 30. 10. 2012 - 18:08
RE(2x): A tak mě napadlo, že..... adil 31. 10. 2012 - 07:51
RE: A tak mě napadlo, že..... inenaso 30. 10. 2012 - 21:07
RE(2x): A tak mě napadlo, že..... adil 31. 10. 2012 - 08:02
RE: A tak mě napadlo, že..... jarmila 02. 11. 2012 - 19:05