Blbouni...

24. leden 2012 | 14.28 |

Nelekejte se, srážka se žádnými blbci se konat nebude, já jenom přemýšlela, co dneska uvařit.  Každý den u plotny ? Raději nebudu rozebírat, jsou jistě činnosti příjemnější, co naplat, když jsem se  jako děvče narodila, tak  mám v životě, to výsostné právo,  v kuchyni si dosyta "užívat"...  Vím, vím, mnohá namítnete, koukni se, co nás je, nejedeš v tom sama......

Ráno mě napadlo, udělám lečo, brambory k tomu, dědouš ho docela rád. A pak mě napadlo, co třeba blbouny ? Už jsem je dlouho nevařila, tak dostal dědoušek na vybranou.  "Co bys chtěl k obědu ? Lečo nebo blbouny s borůvkami?"  Odezvou chvilka ticha k rozmyšlení, čekám.." Tak udělej blbouny, ty bych si dal...."  Kápl mi do noty, i já měla chuť.   "A co chceš navrch, tvaroh, nebo mák ?"  "Jasně že mák !"

meleme mák

Zadělám těsto, nechám nakynout a mezitím umelu mák.

budou knedle

A ejhle hnedle, budou ty knedle... Tak ještě chviličku odpočinout, mezitím polévku uvařím. Byla dobrá, fazolková....

borůvky

Z mrazáku borůvky vyndala jsem, jen Irenka ví, kdo mi je dal, a ještě mi na koláč zbylo....

ty budou

Jedem dál, šup, šup, žádné rozjímání...

šup s nimi do vody

Ještě chvilku odpočinout a pak jen uvařit.

V ZAHRADĚ ZA OKNEM

A za oknem z kuchyně je všechno bílé, aby ne, je správná zima a tak dědoušek venku cestičku prohazuje a já se tu snažím, aby mu chutnalo, tak to je...

Tak honem "vyblejsknout" dědovu porci, rychle, aby mě neviděl - vím co by řekl - "nejsi ty praštěná, že i jídlo si fotíš ?"

dobrou chuť

No jo, když já vám chtěla, pár blbounů jenom ukázat. Tak se totiž u nás běžně říká ovocným knedlíkům z kynutého těsta, a víte jak výtečné jsou třeba ty povidlové? Jenže loni švestky nebyly, proto jsem žádná povidla nevařila...

Jo a na závěr - pochvala přece jen byla - "byly dobré", řekl mi dědouš před siestou. No ještě víc másla na posýpku, to by rozhodně chtělo, jenže můj muž to nesmí, proto tak málo...

Zpět na hlavní stranu blogu

Komentáře

RE: Blbouni... inenaso 24. 01. 2012 - 14:47
RE: Blbouni... hospodynka 24. 01. 2012 - 16:09
RE: Blbouni... tales 24. 01. 2012 - 16:11
RE: Blbouni... jarmila 24. 01. 2012 - 17:18
RE: Blbouni... mi-lada 26. 01. 2012 - 08:51